Jedes Jahr seit 1995 findet der Bauernherbst im Salzburger Land statt. Dabei wird der regionale Brauchtum und österreichische Tradition gefeiert. Die bäuerliche Kultur zeigt sich im Herbst in traditionellen Festen, Umzügen, volkstümlicher Musik, regionalen Genuss und echten Kunsthandwerk-Vorführungen.
In der Region Hochkönig, rund um die Orte Maria Alm, Dienten und Mühlbach stehen während der fünften Jahreszeit der Bauernherbst und die Hochkönig Wildwochen im Vordergrund. Gemütliches Hoagascht´n (Unterhalten), geführte Herbstwanderungen, die lange Tafel am Berg, der Wilderer Treff und ein Wilderer Ball sowie mitreißende Vorträge zum Thema Wild und Jagd und regionale Schmankerl stehen im Mittelpunkt. Beim Hoagaschtn kannst du deine Herbstferien bei erntefrischen, heimischen Köstlichkeiten genießen.
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So richtig wild wird es nach der Bauernherbstzeit in der Region Hochkönig, denn dort wird der offizielle Almsommer beendet und in der Region finden von Mitte September bis Ende Oktober die Hochkönig Wildwochen statt. Während der Wildwochen werden kulinarische Spezialitäten und Erlebnisse rund um das Thema Wild, Regionalität und Jagd angeboten. Gäste und Einheimische erfreuen sich in dieser ganz besonderen Jahreszeit über geführte Wanderungen mit Aufsichtsjägern, genussvolles und vor allem regionales Essen am Berg & im Tal und über die schön gefärbte Landschaft, welche sich quer durch die Region wiederspiegelt.